Ácido butírico

Ácido butírico

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Descrição do produto

O ácido butírico, também conhecido como ácido butanóico, é um ácido carboxílico incolor, oleoso e de cheiro desagradável. Está naturalmente presente em muitos alimentos, incluindo manteiga, queijo e leite. Também é produzido por algumas bactérias no intestino durante a fermentação da fibra alimentar. Aqui estão alguns usos comuns do ácido butírico:


Agente aromatizante: O ácido butírico é usado na produção de sabores artificiais de manteiga em alimentos como pipoca, doces e produtos assados.


Indústria farmacêutica: O ácido butírico é usado para fazer ésteres que são usados ​​como ingredientes em vários produtos farmacêuticos, como pomadas, cremes e supositórios.


Aplicações industriais: O ácido butírico é utilizado na produção de plásticos, borracha sintética e outros produtos químicos.


Alimentação animal: O ácido butírico é utilizado na alimentação animal, especialmente na pecuária, para promover a saúde intestinal e melhorar o consumo de ração e o desempenho do crescimento.


Perfumes e cosméticos: O ácido butírico é usado como componente de fragrância em perfumes e como intermediário na produção de outros produtos químicos aromáticos. Também é utilizado na indústria cosmética em produtos como xampus, sabonetes, cremes e loções.


Biorremediação: O ácido butírico tem potencial para ser usado na biorremediação, o processo de utilização de microrganismos para limpar poluentes no solo e na água.


O ácido butírico tem muitas aplicações diferentes em diversas indústrias, tornando-o um composto versátil e útil. No entanto, pode ser prejudicial se manuseado incorretamente e deve ser usado com cautela.

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