O fosfato de trimagnésio Epoch Master® geralmente se refere ao ácido fosfórico. O fosfato de magnésio é um composto inorgânico. A forma química é Mg 4(PO4)2. É um pó cristalino branco. É usado principalmente como um intensificador de nutrientes, um agente antiaglomerante e um precipitante ou abrasivo dental.
| Código: | 2202028 |
| Item : | PT |
| Nome químico : | Cloreto de magnésio |
| Outro nome: | Ácido fosfórico, sal de magnésio (2: |
| 3)ï¼rimagnésio,difosfatoï¼Fosfato de magnésio terciário;Difosfato de trimagnésio;Fosfato de magnésio tribásico;UNII-XMK14ETW2D;,Ortofosfato de magnésio;Fosfato de magnésio (3: | 2); Monofosfato de magnésio |
| Nº CAS: | 7757-87-1 |
| Peso molecular : | 262,86 g/mol |
| Fórmula molecular : | Mg3(PO4)2 · 5H2O |
| EINECS: | 231-824-0 |
O ácido fosfórico (grau alimentício) é a matéria-prima para a preparação de fosfatos de grau alimentício. O fósforo é um importante elemento de vida, aditivo alimentar ácido fosfórico como agente de sabor azedo, agente de nutrição de levedura, amplamente utilizado na indústria de alimentos.
| Parâmetro de teste | FCC | USP |
| Identificação A | Positivo | Positivo |
| Identificação B | Positivo | Positivo |
| Ensaio como Mg3(PO4)2 | 98,0%~101,5% | 98,0%~101,5% |
| Perda de ignição | 20,0%~27,0% | 20,0%~27,0% |
| Substâncias insolúveis em ácido | / | ¤0,2% |
| Substâncias Solúveis | ¤1,5% | ¤1,5% |
| Carbonato | / | Passa no teste |
| Fluoreto | â¤10,0 ppm | / |
| Cloreto | / | ¤0,14% |
| Sulfato | / | ¤0,6% |
| Limite de Nitrato | / | Negativo |
| Bário | / | Negativo |
| Cálcio | / | cumpre |
| Sal dibásico e óxido de magnésio | / | cumpre |
| Metais pesados | / | â¤30,0 ppm |
| Arsênico (As) | â¤3,0ppm | / |
| Chumbo ï¼Pbï¼ | â¤2,0ppm | â¤5,0 ppm |
Na indústria alimentícia como suplemento nutricional, estabilizador, regulador de pH, anticoagulante; Utilizado em outras indústrias como precipitante, abrasivo dental.
| Inalação | Pode ser prejudicial se inalado. Pode causar irritação das vias respiratórias |
| Pele | Pode ser prejudicial se absorvido pela pele. Pode causar irritação na pele. |
| Olhos | Pode causar irritação ocular. |
| Ingestão | Pode ser perigoso se engolido. |
Se inalado
Se inalado, mova a pessoa para o ar fresco. Se não estiver respirando, aplique respiração artificial
Em caso de contato com a pele
Lavar com sabão e bastante água.
Em caso de contato visual
Lave os olhos com água como precaução.
Se engolido
Nunca dê nada pela boca a uma pessoa inconsciente. Enxágue a boca com água.
