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O óxido de magnésio de qualidade alimentar é um pó branco, inodoro e insípido usado como suplemento mineral e aditivo alimentar. É preparado calcinando carbonato de magnésio ou hidróxido de magnésio de alta pureza, que transforma carbonato ou hidróxido de magnésio em óxido de magnésio. Aqui estão alguns usos comuns do óxido de magnésio de qualidade alimentar:
Suplemento Mineral: O óxido de magnésio é usado como suplemento mineral para atender às necessidades diárias de magnésio. Contribui para várias funções do corpo, como função nervosa e muscular, regulação da pressão arterial e metabolismo energético.
Antiácido: É usado em antiácidos para neutralizar o ácido estomacal e aliviar os sintomas de refluxo ácido, indigestão e azia.
Aditivo Alimentar: O óxido de magnésio é usado como aditivo alimentar em vários alimentos, como produtos de panificação, laticínios e bebidas, para manter os níveis de pH e melhorar a textura e o sabor dos alimentos.
Tratamento de Água: É utilizado em estações de tratamento de água para ajustar os níveis de pH e remover impurezas da água.
Produtos farmacêuticos: O óxido de magnésio é usado como ingrediente ativo em vários medicamentos, incluindo laxantes, antiácidos e suplementos.
Indústria Odontológica: É utilizado como componente em cimentos odontológicos e materiais de obturação.
O óxido de magnésio de qualidade alimentar tem vários usos em diferentes indústrias, e a dose segura de suplementos de óxido de magnésio varia amplamente, dependendo da idade e das necessidades de saúde do indivíduo. Embora o magnésio seja geralmente considerado seguro, tomar altas doses pode causar efeitos colaterais como diarreia e dores de estômago.